Früchte über Früchte

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Indien ist ein reiches Land. Reich an Menschen, reich an Traditionen, reich an Bodenschätzen, reich an Kultur und auch unheimlich reich an den verschiedensten Früchten. Es gibt unglaublich viele Früchte die ich noch nie in Deutschland gesehen habe und die gigantisch gut schmecken.


Da ist die riesige Jackfruit, die größte Baumfrucht der Welt, einige Kilo schwer und bis zu einem Meter lang










Coconut flowere - nicht zu vergleichen mit der Kokusnuss. 



Ananas direkt vom Baum gepflückt zergeht auf der Zunge und ist kein Vergleich zur "Supermarktananas" in Deutschland.










Man muss das kurze Hackbeil gut führen um nicht die Finger sondern die Kokosnuss zu öffnen. 











Die geöffnete Kokosnuss ist ein Gaumenschmaus.








Auf einem Palmblatt serviert ist die weiche Frucht unwiderstehlich.










Fast meint man, dass es Abfall ist. Aber die Palmfrucht am Boden neben der Kokosnuss ist eine Delikatesse.













Die Palmfrucht hat drei Kerne die man vorsichtig freilegen muss.











Ramuta Frucht






















Von den St. Anna Schwestern auch "Corona Frucht genannt.



















Sehr lecker. Etwa zu vergleichen mit Litschis











































































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